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常熟开在破厂房里的餐厅,位置荫蔽很难找,皮皮虾用纸包着端上桌

时间:2021-03-09 来源: 栏目:养生

常熟开在破厂房里的餐厅,位置荫蔽很难找,皮皮虾用纸包着端上桌

冬天曾经慢慢离我们远去,春天的脚步越来越快,在眼下这个时节里,常熟这家开在破厂房里的餐厅特别应景,这家餐厅的名字叫春暖花开,从外观上看基本不像是一家餐厅,褴褛不堪,但是走进去却别有洞天,这样的私房菜馆,深受年轻人的喜欢。

这家店的位置很偏远,开着导航也不好找,它躲在虞山脚下,没有了街头的江湖气息,多了一份文艺范儿,门口放了很多的绿植,活力盎然,餐厅的环境布置得俗气而静谧,十分浪漫。

当然最让人眷恋的还是他家的菜品,简直每一道菜都不踩雷,能够随意点,干烧大明虾,大明虾个头很大,虾肉丰满,韧劲十足,吃后有微甜的虾香味儿,吃一个就停不下来。一品杂鱼,鱼肉鲜嫩口感好,经过小火慢炖,汤汁都进入到鱼肉里,是很好的下酒下饭菜。椒酥蒸黄骨鱼,鲜嫩的鱼清洗得十分洁净,放在盘子里整划一齐,上锅蒸熟,吃起来鲜得掉眉毛。

金箔牛柳,用金箔把新颖的牛柳包起来烹制,牛柳的汁水都锁在其中,口感嫩营养价值高,牛柳的香味儿四溢,吃一口唇齿留香。米汤番茄鱼,这是一道很好的下饭菜,鱼肉鲜嫩,番茄米汤的滋味酸酸得很开胃。

香煎臭豆腐,本是市井小吃,往常搬到这浪漫的餐厅里,别有一番韵致,外表酥脆,豆腐嫩滑,蘸着调汁吃,特别的好吃。重点要说说他家的皮皮虾,个头这么大的皮皮虾也烧得十分入味,而且上菜的方式也很特别,用纸一包,就被端上了桌,就是由于这样的个性,才让年轻的食客们特别喜欢。

每到饭点店里济济一堂,听说这家店的老板是一对80后夫妻,他们曾经在这里据守了5年,人气仍然不减,周末的时分三五好友来这里吃一顿饭,在这样的环境下,那种惬意无法言表!

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