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想吃海鲜鱿鱼葱饼不用买,不发面,教你简单做法,早餐轻松处理

时间:2020-11-02 来源: 栏目:养生

想吃海鲜鱿鱼葱饼不用买,不发面,教你简单做法,早餐轻松解决。

嗨,我是风雨彩虹,各位亲们大家好,说起海鲜,真是人人都还是,我们家常买。这不是家里还有一点海鲜,(鱿鱼须)吗。今天我们就用鱿鱼须给大家做好吃的。

这是我们韩国朋友给我们做过的美食,特别的好吃,做法超级简单,只要朋友们一看一学就会。所以我今天分享一下我的做法,希望大家都喜欢。下面我就去准备各种食材了,亲们跟我一起来吧。

制作材料:

鱿鱼须150克、韭菜80克、低筋面粉80克、玉米淀粉40克、鸡蛋1个、白芝麻5克、酱油5毫升、糖3克、大蒜4瓣、姜1小块、洋葱少半个、豆瓣酱4克、甜面酱3克、油适量。

操作步骤:

1、首先把韭菜洗干净沥干水分,切成小段备用,然后再把鱿鱼须洗净切成细条,或者切成丁也可以,喜欢吃虾仁的亲们可以放点虾仁,更好吃。

2、再准备一个大碗,放入切好的鱿鱼须、韭菜、低筋面粉、玉米淀粉和白芝麻。用筷子搅拌均匀,然后打入一个鸡蛋,搅拌均匀。再用60毫升的温水,边加入边搅拌,搅拌成干面糊状。

3、准备一些料汁,洋葱切末、蒜切末、姜切末、都放在碗里。在加入酱油、糖、豆瓣酱、甜面酱,如果干可以少加一点水,用勺子搅拌均匀备用。另起锅烧热,少放一点点油,放入调好的料汁,炒出香味即可盛出。

4、锅烧热放少许油,倒入海鲜面糊,用铲子弄平。开小火慢慢烙,大约烙两分钟看一面定型,翻面烙另一面。

5、两面都烙至变颜色,用铲子按一下感觉都喧软了。大约烙四分钟左右就可以出锅,海鲜饼就烙好了。

6、把烙好的海鲜饼,用刀切成自己喜欢的样式,或是块、或是条、或者是三角△型都可以,大家随意。

7、海鲜饼可以粘上料汁吃,也可以抹上料汁吃,总之自己想怎么吃就怎么吃,我们家孩子说真是香,喜欢的亲们也做一个吧。

海鲜饼小贴士、

1、鱿鱼须切细条或者丁都可以,或者再加点虾仁蟹棒就更美味了。

2、面糊和得干一点,这样更好吃。

3、小火慢慢地烙,烙好切块或是条粘料汁吃更香。

好了,各位朋友们今,天的美食我们就做到这里吧,谢谢各位朋友的关注,明天早上见。还有原创不易,老太太我今年快70岁了,剪辑拍摄啥什么的,和年轻人相比还是有些差距,不过也希望亲们多多支持。同时也希望各位亲们,多提宝贵的意见和建议,我们一起研究一起学习和制作,共同进步,希望各位亲们点个关注吧,拜谢。请盗文的亲们高抬贵手,老太太做个视频不容易,给老人点生存空间,多谢多谢了。

关键词 : 发面 教你 鱿鱼 想吃

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